内容摘要：大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下豚的家常做法的问题，以及和豚的做法大全的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！本

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本文目录

1. 腌豚肉怎么烧好吃
2. 啤酒烧家豚的做法做法做法
3. 中华豚鱼的做法

腌豚肉怎么烧好吃

步骤1洗净豚肉，锅里放料酒 ，大全姜绰水 ，豚的豚去腥味。家常

步骤2捞出，做法做法用温水冲去浮沫。

步骤3热锅冷油放入花椒，姜爆香后下入豚 ，炒香放盐、白醋 、耗油、老抽等翻炒，放开水烧开后倒入高压锅，开肉鸡档 。

啤酒烧家豚的做法

炒锅加热，倒入少许食用油 ，放入姜4片，葱段2根 ，蒜头4粒，八角1粒，干辣椒炒香。倒入鸭块 ，大火翻炒至变色 ，要把鸭油炒出来 。倒入少许老抽1汤匙上色，再加入生抽2汤匙，加入糖2茶匙和盐1茶匙翻炒均匀 。加入一瓶啤酒焖煮
。盖上锅盖
，中小火焖25-30分钟
。收汁后装碟 
。

中华豚鱼的做法

主料 ：鲟鱼一条

辅料
：泡野山椒适量
，油，盐
，葱姜蒜  ，糖，醋 ，啤酒 ，蒸鱼豉油

制作 ：

1.将鲟鱼洗净 ，控干水分，然后切成4厘米的方块 ，用料酒
、姜片和适量的盐腌制一下。

2
、锅内放入适量的油烧热，将鲟鱼块放入锅中煎至，两面金黄色后捞出备用。

3、另起一锅
，放入少量的油 ，加入蒜片、姜片、泡椒煸出香味 ，放入煎好的鲟鱼块翻炒，加入少许醋和适量的料酒
、糖和蒸鱼豉油翻炒均匀

4
、再加啤酒，开锅后焖煮3分钟后转小火15分钟

5、加盐和胡椒粉调味，收浓汁即可出锅 。

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